«Стол — это место встречи, место общения, источник энергии и питания, это праздник, спокойствие и удовлетворение». — Laurie Colwin
Дорогие любители и ценители высокой кухни!
Где еще можно поддаться кулинарному искушению, как не в Италии?
Вместе с нами вы станете участниками сказочного кулинарного опыта, который вы перенесете на стол в своем собственном доме! Приготовьте свои фартуки и отправляйтесь с нами, чтобы попробовать свои кулинарные таланты в окружении традиций и фольклора. EleganTour всегда рад организовать для вас путешествие в культуру еды и вина двух сказочных регионов Италии: Сицилии и Валле д’Аосты. Чтобы получить представление об особенностях кухни Валле д’Аосты и Сицилии, мы приглашаем вас посетить нашу страницу дегустаций.
Мы разработаем для вас кулинарные мастер-классы различных категорий и продолжительности (от нескольких часов до недельного пакета « АІІ inclusive»). Помимо кулинарных мастер-классов, мы также предлагаем курсы сомелье и кондитеров.
Каждая из наших программ начинается в окружении местных традиций, в шумной или спокойной атмосфере, но, прежде всего, наполненной ароматами. Говорят , что:«Повар формируется из маленьких моментов, таких как поход в огород» (Чиччо Султано) , и именно с огорода или местного рынка начинается все самое интересное. Ведь выбор продуктов — это первый шаг в создании деликатеса. Дальше пути расходятся, но мы уверены, что какой бы путь вы ни выбрали, удовлетворение, которое вы получите, гарантировано. Но самое главное, каждый из вас вернется домой с ценными рецептами, которые поразят ваших гостей!!!
Во время кулинарного опыта, шеф-повар передаст Вам всю свою страсть, а также свою культуру, ведь за каждым блюдом скрывается история, как сказал Daniel Pennac: «На кухне все происходит, как в самых прекрасных произведениях искусства: вы ничего не знаете о блюде до тех пор, пока не осознаете скрывающейся за ним замысел».
Чтобы расширить ваши гастрономические познания, кулинарный мастер-класс можно совместить с дегустацией продуктов, экскурсией по фермам, агро-предприятиям и винодельням… Elegantour готов удовлетворить любые ваши пожелания, чтобы создать атмосферу, которая подойдет именно для Вас!
